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Domaine MEYER Lucien & Fils

Venez découvrir une exploitation familliale, situé en Alsace.
La famille Meyer vous invite à visiter et à déguster ses vins et ses crémants élaborés traditionnellement. 
Faite une halte pour découvrir une région viticole dans nos Gîtes.

Nous mettons tout notre savoir faire pour vous accueillir dans un cadre convivial et reposant.

 La taille de la vigne se pratique de préférence vers janvier-février, en dehors des fortes gelées, avant l'apparition des feuilles et surtout, avant la montée de sève. Si elle est taillée trop tard et que la sève goutte au bout des rameaux, on dit que la vigne ''pleure''.

En Alsace la manière la plus utilisée est la manière manuelle.Vendanger manuellement est utilisé pour la production de vins de qualité supérieure, dans la mesure où il faut sélectionner les grappes ; cela se traduit par une inévitable augmentation des coûts de production. 

Les vins du Grand cru Hatschbourg présentent une excellente typicité des arômes très déveleppés et une aptitude certaine à la garde.

Au sud du vignoble alsacien, le lieu-dit chevauche les bans des communes de Hattstatt et de Voegtlinshoffen, à flanc de coteau en pente régulière et une altitude allant de 210 à 330 m.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération
La vente d’alcool est interdite aux mineurs (-18 ans).
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